Губоцвіті - Lamiaceae (Labiatae).
Народні назви: бджолина трава, дамське щастя, лимонна трава, меліса лимонна, серцева отрада.
Використовувані частини: листя.
Аптечне найменування: лист меліси - Melissae folium (раніше: Folia Melissae), меліссовое масло - Melissae aetheroleum (раніше: Oleum Melissae).
Ботанічний опис. Це багаторічна рослина, сильно розгалужений стебло якого досягає 30-70 см у висоту. Листя супротивні, стебло чотиригранний, квітки звичайної для губоцвітих форми, жовтувато-білі або чисто білі. Утворюють помилкові колотівками в-пазухах верхніх листків. Цвіте з липня (червня) за серпень. Родина меліси - східне Середземномор'я. У Німеччині в дикорослому стані не зустрічається, потреби в сировину для фармацевтичних цілей цілком задовольняються культурними посадками. Як і перцеву м'яту, мелісу можна успішно розводити в садах. Щоб виростити мелісу в саду невеликого господарства, достатньо трьох кущів. Оскільки меліса - багаторічна рослина, її можна розмножувати діленням куща. Напровесні посадіть кущики рядами на відстані 30 см один від одного, між рядами залиште 40 см. Їм потрібні тепло і волога, багата гумусом грунт. Добре удобрювати мелісу мінеральними добривами. Якщо рослина розстеляється навколо основного куща суцільним килимом, отже, для догляду за ним зроблено все. Урожай буде багатим. Молоді кінчики гілочок при необхідності можна укореняти.
Збір і заготівля. Збір меліссового листа (для чаю) слід приурочити до цвітіння рослини, коли листя має особливо приємний запах і смак. Дбайливе висушування (при температурі не вище 40 ° С) дозволяє максимально зберегти в сировині ефірне масло. Меліссовое ефірну олію отримують з свіжої рослини шляхом перегонки з водяною парою.
Діючі речовини. Найважливіше діюча речовина - ефірне меліссовое олію, до складу якого входять цітронеллаль, цитраль і каріофіллен. Слід назвати також мінеральні та дубильні речовини, гіркоти, трохи флавоноїдів.
Цілюща дія й застосування. Перш за все треба сказати про заспокійливому дії меліси. Нервовим людям з підвищеною збудливістю, які до вечора не можуть заспокоїтися і часто довго не засинають, можна порекомендувати курсове лікування меліссовим чаєм.
-
Меліссовий чай: 3 чайні ложки дрібно нарізаного листа меліси на чашку залити 1 / 4 л киплячої води і залишити настоятися 10 хвилин під кришкою. Здавалося б, це занадто велика доза, але як меліссовий, так і валеріановим чай повинен бути темніше звичайного чаю, щоб седативний (заспокійливий) дію проявилося цілком. Щодня слід пити по 3 чашки чаю. Якщо додати мед, дія чаю як снодійного посилюється.
Заспокійлива дія меліси можуть позитивно дію і при шлункових нездужання, перш за все при "нервовому" шлунку. Завдяки седативну компонентів чітко проявляється також спазмолітичну (протисудомну) і легке кармінатівное (вторгнень) дію меліси. З-за всіх цих властивостей меліссовий чай відноситься до полегшує і лікарських засобів при шлункових нездужання і хвороби жовчного міхура. Ефірна олія меліси - складова частина дуже багатьох ліків, з яких особливо популярна спиртова настій меліси. Її застосовують при неврозах серця і шлунка як м'яке снодійне, а як зовнішній кошти - як улюблене розтирання. Завдяки тонізуючого ефекту мелісу добре вживати в холодну пору року, оскільки вона збільшує і мобілізує захисні сили організму. Спиртовий екстракт меліси може служити прекрасним домашнім засобом, якщо не перетворювати його на панацею. Заспокійливі властивості меліси використовуються в практиці меліссових ванн (у продажу є готові екстракти, але їх можна приготувати і самому). o Меліссовая ванна: 50-60 г листа меліси залити 1 л води, нагріти до кипіння, відставити і через 10 хвилин процідити. Цей настій вилити у ванну, наповнену водою. Державна служба охорони здоров'я Німеччини дуже позитивно висловлюється про меліси, заперечує побічні дії і протипоказання; на рецепті стандартної упаковки областю застосування названі нервові розлади сну та нервові явища з боку шлунково-кишкового тракту, а також для збудження апетиту.
Вживання в як приправа. У кого є городня ділянка для вирощування кухонних зелені, той повинен подумати про тому, щоб виростити мелісу. Нові листя меліси - абсолютно унікальна пряність для салатів, соусів, овочевих страв, тушкування, супів. Додавати безпосередньо перед сервіровкою. Тонко нарізані листя меліси - хороша приправа до м'якого сиру.
Застосування в народній медицині. У народній медицині не завжди проводять відмінності між мелісою і перцевої м'ятою. Трапляється, що говорять про меліси, а застосовують перцеву м'яту. Але оскільки обидва рослини ня близькі за характером дії, ця плутанина не призводить до плачевних результатів. Меліссу використовують при лікуванні захворювання шлунка, печінки, жовчного міхура, для заспокоєння при неврозах серця і як загальнозміцнюючий після простудних та інфекційних захворювань. Побічних дій чекати не доводиться.
Примітка. Меліса, про яку йшла мова вище, - лікарська меліса. У Швейцарії часто використовують золоту мелісу (Monarda didyma L.). У неї червоні квіти, вона походить із Південної Америки і в Швейцарії відома як лікарський рослин, що споживаються при поганому травленні і кашлі. Золоту мелісу можна використовувати і як замінник чорного чаю.